Fascination About restaurantes en Barcelona
Fascination About restaurantes en Barcelona
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The issue that grabbed me (apart from the tasty meals and tapas) was the large second ground of your cafe, that pertaining to of its dimensions even now provides an incredibly intimate ambiance.
This El Raval cafe is much from the concealed gem. Soon after three generations, its status has unfold from locals to travelers, all who seem to need a desk or spot at the bar on a daily basis with the week.
Con un ambiente acogedor y elegante, Can Travi Nou se enorgullece de su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Cada plato es cuidadosamente elaborado por cooks que utilizan técnicas culinarias innovadoras para ofrecer sabores originales.
No sabemos si por pura nostalgia o por la necesidad de reivindicar las raíces y la calidad del producto nearby y de temporada, en la selección que te presentamos a continuación vas a encontrar varias direcciones en las que la gastronomía catalana se reinventa, prescindiendo de influencias exóticas. Toma nota porque en ellas vas a comer, cenar, picotear o disfrutar de unos vinos de lujo, y merece mucho la pena ir sobre seguro, sobre todo si estás buscando qué ver y hacer en Barcelona en una escapada corta de fin de semana.
Disfruta del buen tiempo en la Verde terraza de Guyá75. Brisa del mar, olor a romero y el aroma del arroz…
Tiene eight comedores decorados con estilo rústico y acorde con la tradición community. Cada uno de los espacios está rodeado por un ambiente cálido y confortable, en el que tanto parejas como grupos pueden disfrutar de un servicio cuidado, agradable y profesional.
Una selección de ten establecimientos para probar los platos más creativos y sabrosos de los chefs más en forma de Barcelona
¿De qué va? El restaurante Xerta, en el lodge Ohla, abandera la entrada en la alta cocina barcelonesa del gran desconocido de la gastronomía catalana: el producto del delta del Ebro.
El restaurante ofrece una cocina tradicional catalana, carnes a la brasa y platos con productos de temporada y autóctonos.
Poca gente transporta el sabor del mar a la alta cocina como lo hace él: este exquisito cocinero, lacónico en palabras, habla con la imaginación y el oleaje del mar.
Y desde finales del 2023 que vuelve a ser un regional de pública concurrencia: lo ocupa el restaurante Xeixa, con la chef valenciana Sara Valles en cabeza. El inmueble es una maravilla (y la hiperactiva jefe de sala Meritxell Pujol os hará una visita guiada encantada): estáis en la Casa Joan Gabriel, un palacete de finales del s. XVIII que tiene entrada por Avinyó y Carabassa.
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El local del Gresca Bar es poco pretencioso, sencillo y en él solo puedes encontrar platos en formato “tapas”, ideales para compartir en grupo.
Ya ves que los hay para todos los gustos, como la propia ciudad. ¿Estás salivando y mirando disponibilidad en agenda? Si quieres deleitar o deleitarte, ten la seguridad de que estos son los que son, los que pitan, recientes o reinventados y muy demandados restaurantes de moda en Barcelona en los restaurantes en Barcelona que es muy possible, eso sí, que te cueste reservar.